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江の島遠足(*^O^*)

先日、お友達と江の島に行って来ました♪

お天気にも恵まれ、楽しい1日になりました003.gif
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なんと言っても、食べるのは一番の

お楽しみ(*^O^*)

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しらす丼に、たこせんべい、

甘味処で、ほっと一息♫

行こうと計画を立てていた

江の島水族館に行く時間がほんの

ちょっとになってしまったので、

次回に行くことにして、

イタリアンレストランで、

美味しいしらすたっぷりのピザを食べて、満腹満足の締めくくりとなりました053.gif





# by tonton-cafe | 2015-05-28 00:30 | 日々のこと

いちごのトライフル!!

レッスンで教わった「マンゴートライフル」を

いちごで作ってみました003.gif

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こぶたちゃんたちも、喜んで食べてくれました037.gif

ストロベリーソースと、ヨーグルトクリーム、シフォンケーキを重ねて

お手軽に、可愛く、美味しくできるのがとても良いです053.gif



# by tonton-cafe | 2015-05-18 22:48 | cafe開店にむけて

シフォンケーキレッスン♫

saori先生の米粉のシフォンケーキレッスンです♪

今回は、先日購入しましたカメラで撮影してみました037.gif
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米粉のシフォンケーキはすっごくふわっふわっ003.gif

とにかくきめ細かいんです053.gif





シフォンケーキを使ったデザート060.gif

「マンゴーのトライフル」です

マンゴーソース、ヨーグルトクリーム、シフォンケーキを重ねて!!
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可愛い037.gif

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美味しい珈琲も淹れていただきました003.gif



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Backe晶子先生のランチ付です♫

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美味しいランチにデザートに、すっかり大満足です053.gif




これですっかり、この米粉シフォンケーキのファンに012.gif

早速昨日チャレンジし、

今日、いただきました053.gif

ふわふわの子になりました003.gif
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# by tonton-cafe | 2015-05-16 23:10 | cafe開店にむけて

米粉のシフォンケーキ♫

今日は、saori先生

米粉のシフォンケーキ作りのレッスンに行ってきました!!

場所は。Backe晶子先生の北千住のお教室でーす♫

いつもながら美味しかったですぅ~~~!!

レッスンの様子は明日ゆっくりご報告いたしまーす003.gif


早速ですが、すぐに作りたいと思い、

帰りがけに富沢商店さんで製菓用米粉と、

シフォンケーキ作りに使うごま油と、一応シフォンケーキ用の紙型を買って帰宅037.gif

米粉シフォンケーキに挑戦しました!!

うちにあった型はレッスンで習ってきたものより大きかったので、

買ってきた紙型を使用♫

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先生に教えていただいた

メレンゲ作りの方法、すごいです!!

初シフォンケーキ嬉しいですぅ~~053.gif


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逆さまにして冷まします!!

冷蔵庫で冷やして明日食べまーす♫

もっとふっくら膨らませられるようにまたチャレンジしまーす003.gif











# by tonton-cafe | 2015-05-15 22:02 | cafe開店にむけて

スパイシー♫

久しぶりのブログです♫



今日は夕飯のおかずの一品に

「キャベツとゆで大豆のクミン風味炒め」

を作ってみました!!

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クミンシードを使った炒め物は初挑戦!!

ちょっとクミンシード入れすぎちゃったかも。

キャベツの甘みをもっと際立たせられたら良かったかな・・・

また挑戦してみます!!







# by tonton-cafe | 2015-05-14 23:25 | 日々のこと