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横浜インターコンチネンタルのフレンチレストラン♡

毎日熱いので、うだうだしてしまう今日この頃ですが、

リオオリンピックをテレビで観戦しながら、

元気をもらってるトントンままです♡



そんな暑い夏にも、

美味しいものを食べて元気に過ごそう

ということで、

横浜インターコンチネンタルの

『アジュール』

というフランス料理のお店で、

トントンファミリーでランチをいただいてきました♡



開業25周年ということで、

伊万里フェアをやっています♪

伊万里焼の器を使って、

伊万里で釣れたお魚や伊万里牛を

提供しているをいうことで、

とても楽しみに行って来ました
\(^o^)/

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店内は落ち着いた雰囲気で、

入口からシャンデリアがお出迎え♪

ゆったり過ごせるとても素敵な空間です♫
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そして、伊万里焼のお皿がフレンチのセッティングに映えて、

何とも言われなく素敵で、

感動してしまいました053.gif


このフェアのランチコースは、

4500円 (魚料理かお肉料理かを選ぶコース)

6000円(魚、お肉料理の両方が付くフルコース)

リーズナブルなお値段で、

こんな素敵なところで

厳選された食材をいただけるのは何ともお得です053.gif




トントンままはスパークリングワインで乾杯♪
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桃とアスパラガスの前菜

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玉ねぎとコンソメジュレの冷製スープ

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伊万里で捕れたひらすというお魚に、トマト、ズッキーニが添えられて♡

トマトの酸味とお魚がよく合います♡

とっても美味しいです053.gif

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伊万里牛伊万里産のお野菜添え

お肉がとっても柔らかくて、

口の中でとろけちゃう感じです♫

お肉も野菜も本当に美味しいです053.gif

絶品\(^o^)/ですぅ~~

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デザートには、伊万里産のマスカットが使われてます♡

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食後の珈琲は菓子付きでしたよ053.gif

このチョコレートがほうじ茶のチョコレートなのだそうですが、

本当にほうじ茶の風味が良くて、

絶品でありました♡
(ホテル内で販売もされていましたが、一粒400円以上の品でびっくり)
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クラシック音楽を聞きながら、

優雅にフレンチをなんてめったにないことなので、

贅沢しちゃいました\(^o^)/


お店の方のおもてなしもとっても暖かく、

また来たくなってしまう素敵なお店でした053.gif


クリスマスランチしちゃおうかなと、

密かに思ってる、トントンままです(笑)



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by tonton-cafe | 2016-08-14 21:25 | カフェ散歩 | Comments(0)

Backe晶子先生のカレーパンレッスン♡

昨日、ずっと参加したいと思っていた念願の

Backe晶子先生
『夏だ!カレーだ!カレーパン講座』に参加して来ました♡

何といってもいつも楽しい晶子先生のトークも

凄く楽しみに行ってまいりました053.gif

昨日は、晶子先生とBackeさんスタッフのYUKO先生

カレーパン対決???ってことでありました♪



晶子先生の 『揚げない!ヘルシー☆カレーパン』
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中の具材となるカレーの作り方も詳しく教えていただき、

そのカレーの包み方のポイントも

とても丁寧に教えていただいたうえ、

参加者の皆さんで、一つずつ

パン生地にカレーを包み、成形をするという

体験もさせていただきました(^o^)

もちろん、先生の楽しいトーク炸裂(笑)

笑い声いっぱいのレッスンで、

元気パワーをもらいました053.gif
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揚げないヘルシーなカレーパン

こんなに美味しそうに焼けました053.gif

お腹グーグーいってました(笑)
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YUKO先生の 『モチモチカレーナン』
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もちもち食感のカレーナンは、

生地にカレー粉を混ぜ、トッピングにもカレーをのせた

ダブルカレー\(^o^)/

トッピングには、枝豆、コーン、チーズも

のっていて、食欲をそそりまする♪

トッピングも自分の好きなものをのせられるということで、

いろいろアレンジの仕方も教えてくださいました♡

YUKO先生は、いつもニコニコしていて、

声をあらげることなんて絶対ないだろうと思われる、

とっても優しい先生です\(^o^)/

丁寧に、わかりやすくアドバイスしてくださいます♡
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カレーナンも美味しそうに焼き上がりました037.gif
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待ちに待ったお食事タイム053.gif

朝はヨーグルトしか食べていかなかったので、

本当にお腹がグーグーなってました(笑)
(聞こえた方、失礼しました(^^;)

晶子先生オリジナルのコールスローサラダ(トッピングに桜エビも)に

スープに焼きたてのカレーパン053.gif

いや~~それはそれは美味しかったですよ037.gif



食べ終わるころにカレーナンも焼けたので、

そちらも美味しくいただき、

なんとしあわせな003.gif
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どちらのパンもとっても美味しくて

うちでも是非是非作ってみようと、

食いしん坊のトントンままは思うのでありました053.gif




そして、晶子先生のブログの告知にもありました、

8月8日の

東京FMの「高橋みなみのこれから、何する?」

の生放送に晶子先生がご出演されるということで、

13時からスタンバイ037.gif

買い物帰りの車の中で、

先生の出番をまだかまだかと待ちわびながら、

ちゃんと聞くことが出来ました053.gif

誰にでも簡単に作れるパンレシピの開発に

ご苦労された話や、

パンに対する熱い思いも聞けて、

とっても良かったです053.gif

聞いていて、作ってみたいという気持ちになりますもの。


そして、たかみなちゃん相手に

軽快なトークの晶子先生、

さすがです053.gif















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by tonton-cafe | 2016-08-08 22:35 | cafe開店にむけて | Comments(0)

Seriaのグッズで収納BOX作りました♡

Seriaのグッズを使って

DIYをするというTV番組を見ていて、

トントンままでも作れそうかな~と思い、

チャレンジしてみました\(^o^)/

BOXと板を合わせた簡単なものです037.gif

板にBOX二つを接着剤と釘を使って固定し、

Seriaで売っているニスとペンキで

色を付けました♡

ちょっと曲がってるのも味ということで(笑)

かかった材料費は648円ですよ♪

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汚しテクニック(笑)を使って、

古い感じに仕上げてみました(^o^)

なかなか感じで出るんじゃないの~~と

自画自賛のトントンままです(笑) ははは037.gif
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by tonton-cafe | 2016-08-05 21:25 | 日々のこと | Comments(0)

山食パンを焼きました(^o^)

山食パンを焼いてみました♪

三山の膨らみ具合がちがったぁー(笑)

そして高めの温度で焼いてみたら、

少し焼き色がつきすぎたようです(>_<)

今度はもう少し低い温度で焼いてみます。
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はちみつと牛乳を使ったちょっとリッチなパンです♪

今回はドライイーストで仕上げてみました(^o^)


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パンはもっちりしていて、ほのかに甘味があって美味しくできたかと思います♪

海老のアヒージョとデザートのメロンを添えての軽い軽食

トントンままが絵付けしたお皿に盛り付けてみました☆

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by tonton-cafe | 2016-08-05 20:17 | cafe開店にむけて | Comments(0)

スカイツリーと虹と屋形船♡ 

7月31日の隅田川花火大会の翌日

お友達5人で、

初の屋形船に乗ってきました053.gif

その前に東京スカイツリーへ


展望台には行きませんでしたが、

ソラマチでランチをしたり、

スカイツリータウンにある

千葉工業大学の

ハイテクロボットなどの展示物を見学したり、

郵政博物館というところに行ったりと、

未来に向けての展示物や、

歴史を感じる郵便のいろいろをみることが出来て、

過去、未来にとタイムトラベルをした感じで楽しかったです053.gif
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スカイツリーがビルに写っているのも良い感じですよね♡
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屋形船が出発するのが吾妻橋のそばからだったので、

浅草に移動003.gif

吾妻橋からラッキーなことに虹が見えました053.gif
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感動な光景でした053.gif


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屋形船のお料理は、お刺身、茶わん蒸し、

うなぎの白焼きなどなど、

天ぷらはお魚、お野菜のいろいろで8種、

炊き込みご飯にフルーツ付きが付きます。


アルコール、ソフトドリンクは飲み放題の

お台場まで行って戻ってくる2時間半コースでした♡

ボリューム満点のお料理と、

良く冷えたビール、

船からの良い眺め、

お友達との楽しいおしゃべりで

気分は最高ですよ053.gif

花火の時はもっと盛り上がっちゃうんでしょうね♪

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お台場では船を停めてくれるので、

上にある展望デッキで、

景色を眺めたり、写真を撮ることが出来ます。

たくさんの屋形船がいて、

提灯の灯かりが良い感じです053.gif
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ちょっとピンボケですが(笑)

夜のスカイツリーと屋形船がとても綺麗でした072.gif

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こちらは船着き場から降りたところ。

やはりビルに写っているスカイツリーが良い感じだったのでパチリ072.gif
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東京の夏を、こんな感じで楽しむのも

とってもオススメですよ\(^o^)/

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by tonton-cafe | 2016-08-01 22:53 | 日々のこと | Comments(0)

開店準備中です

KEYWORD: カフェ,向ヶ丘遊園,登戸

メモ帳
1DAYCAFEのお知らせ♪
→ 無事に終了致しました。
沢山のご来店ありがとうございました!

2015年12月1日(火)
11:00~18:00
場所: 神奈川県川崎市多摩区

詳細はこちらをご覧ください!
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