プチプチコーン*カルツォーネ♡

こんにちは!!
『こぶた三姉妹のTonTonCafe』のトントンままです♡
おうちCafeのオープンに向けて頑張っています。

先日、天然酵母パン教室のyuchipanさんのレッスンに行って来ました。

今回のパンは、プチプチコーン*カルツォーネでした。
包みピザパン♡ こちらは実習です。

中にはズッキーニ、トマトソース、コーン、パプリカ、チーズなど、
暑い夏にもぴったりな食材が入っていて、
焼きたてのカルツォーネ、それはそれはとっても美味しかったです!!

包む方にはちょっとしたコツがいりますが、
包み方によって味わいも違ってくるということで、
それもお得な感じ。

この生地で、ピザやフォカッチャなども作れるそうです。
それもとってもうれしいです。

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そして、今日の先生お手製の酵母菓子は、
『酵母グラノーラバー』

ナッツと、ドライフルーツがたっぷり、
甘みははちみつということで、
甘みも丁度良く、食べ応えのあるお菓子でした。
紅茶と一緒に、美味しくいただきました♡

グラノーラバーは持ち歩きもできるので、
とってもいいですよね!

夏だけど、益々、食欲モリモリになりそうです(笑)
どうしよ~~(笑)

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by tonton-cafe | 2017-07-19 13:20 | cafe開店にむけて | Comments(0)

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KEYWORD: カフェ,向ヶ丘遊園,登戸

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沢山のご来店ありがとうございました!

2015年12月1日(火)
11:00~18:00
場所: 神奈川県川崎市多摩区

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