イタリア料理レッスン!!

先日、イタリア料理教室「Olive 」さんに行ってきました003.gif

今回は、「春の食材でお祝いのテーブル♪」

というテーマのレッスンでした♫


春野菜のフリット
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菜の花、アスパラガス、スナップエンドウ、ウドなどの旬の食材の揚げ物です!!



スパゲッティ アッラ カルボナーラ
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こぶたちゃんたちが大好きな「カルボナーラスパゲッティ」

パンチェッタ(生ベーコン)とチーズの旨味がしっかりとしみ込んだ

コクのあるパスタ!!黒コショウもきいていい感じ037.gif




鯛のソテー 春キャベツのソース
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鯛は皮目をこんがり焼いて!!

キャベツソースは、アンチョビとニンニク、ぺペロンチーノの風味が

美味しさを引き立てます♪

添えられたトマトの酸味も効いてます003.gif



ドルチェは、

マチェドニア
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季節のフルーツに、白ワイン等に甘みを加えて混ぜ合わせたもの053.gif




お食事タイム
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マチェドニアには先生お手製のバニラアイスが添えられて053.gif

春の味覚満載の料理に舌鼓003.gif



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素敵なテーブルを囲み、参加した皆さんで

美味しいお料理いただく時間は、トントンままの

最高楽しい時です053.gif

いつもありがとうございます060.gif














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by tonton-cafe | 2015-04-03 20:40 | cafe開店にむけて | Comments(4)
Commented by makoちゃん at 2015-04-04 10:22 x
コメントが…浮かばない??
美味しいものを食べると、嬉しくなるよね。

私も、筍ご飯を炊きました↗️
筍を茹でて…
美味しくて、食べ過ぎた↘️
Commented by olive-felice at 2015-04-04 20:42
3月最後のレッスンにご参加 ありがとうございました^ - ^
たくさん写真を載せていただきありがとうございます!慌ただしく4月が過ぎそうですが、5月からまた一緒にお料理できるのを楽しみにしていますねー♪
Commented by tonton-cafe at 2015-04-04 21:22
makoちゃん
筍ご飯、美味しそう!!
ついつい食べ過ぎちゃうのわかります♪
美味しさが伝わってきますぅ~~♪
Commented by tonton-cafe at 2015-04-04 21:31
oliveさん
いつも楽しいレッスンと美味しいお料理を
ありがとうございます♪
三月は忙しくバタバタ過ごしていたので、
楽しいレッスンに参加できて、心も体も癒されました♪
五月のレッスンも楽しみにしていますね♪

開店準備中です

KEYWORD: カフェ,向ヶ丘遊園,登戸

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1DAYCAFEのお知らせ♪
→ 無事に終了致しました。
沢山のご来店ありがとうございました!

2015年12月1日(火)
11:00~18:00
場所: 神奈川県川崎市多摩区

詳細はこちらをご覧ください!
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