コラボワークショップ♪

『こぶた三姉妹のトントンカフェ』のトントンままです♪
先日、天然酵母パン教室のyuchipanさんとコラボワークショップを開催させていただき、
ミモザのリース作りをしました♡

前回はリース作りの様子をお伝えしましたが、
今回はランチタイムのご紹介です♡

ミモザのリース作りの後は、お待ちかね、YUKO先生のパンランチ♡
マッシュポテト入りのモチモチフォカッチャとベーコンエピ♪
カリカリレンコンと人参のサラダも~~♡
皆さんに美味しく食べていただきました♪

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デザートは、ワークショップにご参加くださいました、akinaさんの手作りの🌸桜ロールケーキ🌸
差し入れにショコラもいただきました。
皆さん、美味しいと喜んでくださり、本当に良かったです♡
akinaさん、雨の中、お荷物大変だったと思いますが、ありがとうございました♪
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そしてそして、今回もyuchipanさんの看板犬のちーすけくんにもお世話になりました♡
皆さんの癒しです。
ワークショップの前には、3人(?)で今日は頑張ろうって円陣組んだんですよ!!
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皆さんと過ごせた楽しい一日でした♡
ありがとうございました♪

# by tonton-cafe | 2019-03-10 21:22 | TonTonCafe's ❀花club  | Comments(0)

ミモザリースのワークショップとパンランチ♡

こんにちは♡
『こぶた三姉妹のトントンカフェ』のトントンままです♡
先日、天然酵母パン教室のyuchipanさんと、コラボワークショップを開催させていただき、
ミモザのリース作りをしました。
そしてそして、ミモザのリースを仕上げていただいたあとは、yuko先生の手作りパンランチをお楽しみいただきました♡

ご参加の皆さま、雨の中大変なところ、ありがとうございました♡
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黄色のふわふわなミモザで、皆さま素敵にリースを仕上げられていました❣️

丁度ミモザの日(3月8日)の前日だったので、
ミモザのリース作りで、ミモザを楽しんでいただけたかと思います♫
ドライフラワーとしても長く楽しんでくださいね♡
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皆さまが作られたリースを並べると、黄色のお花畑のようでした♫
まさに、春って感じですね♡
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ランチ、デザートのことは次回でお伝えしまーす♡

# by tonton-cafe | 2019-03-10 21:16 | TonTonCafe's ❀花club  | Comments(0)

ミモザのリース作りのコラボワークショップ

『こぶた三姉妹トントンカフェ』のトントンママです♡
明日は、天然酵母パン教室のyuchipanさんとのコラボワークショップでミモザのリース作りをします♡

作るリースは、写真の大きな方のリースになります。

ミモザとユーカリを使ったリースです。
ドライフラワーで長く楽しんでいただけます♡

リース作りのあとは、Yuko先生の手作りランチをお楽しみください♫

天気予報で、明日は雨の予報なのでちょっと心配ですが、ご参加される方は気をつけてお越しくださいね♫

お会い出来るのを楽しみにしています♡
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# by tonton-cafe | 2019-03-05 23:14 | TonTonCafe's ❀花club  | Comments(0)

プチコンサートの曲♪

『こぶた三姉妹のトントンカフェ』のトントンままです♡
自宅カフェのOPENを目指しつつ、
季節ごとに、自宅でランチ付のお花のワークショップを開催しています♡

そして今回は初めて、念願の
トントンカフェ自宅で、ピアノとヴァイオリンのアンサンブルによるプチコンサートを
開催させていただくことになりました♪
ワァ~~~~~イ\(^o^)/

ピアノ奏者である友人と、ヴァイオリン奏者である友人のお友達による
プチコンサートです♡
おふたりは、『アンサンブルMeeg』というお名前で活動されていて、
年間60回以上も、学校や教会でコンサートを開催しています。

そんなお二人がうちでプチコンサートをしてくれるなんて、
なんて贅沢なお話なんでしょー♪

もう今から楽しみでしょうがないんです♪

演奏してくださる曲の一部を
連絡してくれました♪

☆エドガー作曲♫   愛の挨拶
☆クライスラー作曲♫ 美しきロスマリン
☆フォーレ作曲♫   夢のあとに
☆モンティ作曲♬   チャール・ダッシュ

ということで、お楽しみの企画もあるようです。

ところで、
愛の挨拶、チャール・ダッシュは知っていたのですが、
あとはどんな曲なんだろうと思って、
YouTubeで探して聴いちゃいましたよ♫

題名はわからなかったけど、誰でも一度は耳にしたことのあるような、
どの曲も素晴らしい曲ばかりでした♡
え~~~、こんな素敵な曲をうちで生演奏で聴けるなんて~~♡
と興奮おさまらず。

たくさんの方に聴いてもらいたいって思いましたが、
部屋が狭いので、人数が限られてしまうのが本当にもったいないです。

ご参加予定の方、とっても贅沢な時間を共有できると思いますので、
楽しみにしていてくださいね♡

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ところで、この写真のヴァイオリンは、
むかしむかし、娘がヴァイオリンを習っていたころの物。

ヴァイオリン演奏と聞いて、懐かしくなって、
部屋の隅に置いてあったものを引っ張り出してみたんですけど~~。
弦も1本切れていて、他の弦もゆるゆるしているし、肩あてのゴムも劣化してるし、
ヴァイオリンにとても申し訳ない気持ちになりました~(^^;)

ちゃんとお手入れして、ちゃんと音が出るようにしてあげたいです♡
放置したままでごめんね(^^;)

お手入れしたら弾かなくちゃですね~~♪
ここはちょっと頑張ってみますか~。
でもトントンままにはちょっと無理かな(^^;)

ピアノもそうだけど、左右違うことするのは本当に難しい~~^^;
なので無理だな。







# by tonton-cafe | 2019-02-18 21:03 | TonTonCafe's♪音club | Comments(0)

マッシュポテト入りモチモチフォカッチャ♡

こんにちは!!
『こぶた三姉妹のトントンカフェ』のトントンままです!!
自宅でのカフェOPENを目指しつつ(#^^#)
季節ごとに、ランチ付でお花のワークショップなども開催しています♡

先日ですが、時々、コラボでお花のワークショップを開催させていただいている
天然酵母パン教室の yuchipanさんの、パンレッスンに行って来ました。

この日は、『マッシュポテト入りモチモチフォカッチャ』のレッスンでした。
中に、クリームチーズとドライトマトが入っている厚みのあるモチモチフォカッチャ♪

モチモチ感がとっても美味しいフォカッチャを、先生手作りの美味しいスープといただきました。
スープのクルトンも先生お手製で、そのまま食べても香ばしくって美味しかったし、
スープに浮かべて柔らかくなったものも凄く美味しかったですよ~♡
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レッスンでは、自分で成型、トッピングして焼き上げたものをお持ち帰りできるので、
帰ってから食べるのもとっても楽しみです\(^o^)/

それと、おうちでもパンを焼けるように、パン生地をこねて宿題生地もお持ち帰りできるんです。

いつものように、持ち帰り生地を作るので、塩、砂糖を計量して、いざ、粉を入れるよって時に、
先生が強力粉を計量して分けてくださっていたいたビニールの結び目が上手くほどけず、
ほどこうと思って手に力を入れたとたんに、塩と砂糖を計って入れていたボウルにあたり、
ボウルが吹っ飛んでしまったんです^^;

どうなったかわかりますでしょー
塩と砂糖をぶちまけました。
本当にすみません。
手間をかけさせ、汚し、なんでこうなんだって、自分を責めましたよ~。
唯一の救いは、まだ液体が入っていなかったことで~。
本当に本当に申し訳ありませんでした。

そんなことをしでかしてしまいましたが、
先生をはじめ皆さんのフォローで、持ち帰り生地も無事にこね上がりました♡

自宅では、持ち帰ったフォカッチャも美味しくいただき、
持ち帰った宿題パン生地でも、フォカッチャを無事に焼き上げ、
家族にも喜んでもらえました♡(ちょっときれいな四角でなかったけど~)

モチモチ感がとっても美味しいフォカッチャなので、
自宅でも是非作ってみたいと思います♡

レッスンは、ご一緒に参加した皆さんのお話もとても楽しくて、
笑いいっぱいのレッスンでした♡
本当にありがとうございましたと、本当にすみませんでした。
懲りずによろしくお願いします♡
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# by tonton-cafe | 2019-02-18 21:00 | 日々のこと | Comments(0)

開店準備中です

KEYWORD: カフェ,向ヶ丘遊園,登戸

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1DAYCAFEのお知らせ♪
→ 無事に終了致しました。
沢山のご来店ありがとうございました!

2015年12月1日(火)
11:00~18:00
場所: 神奈川県川崎市多摩区

詳細はこちらをご覧ください!
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