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イタリアン料理教室!!

イタリア料理教室 Oliveさんに行ってきました♪

元気がでる!夏のイタリアン

*アンティパスト  モッツァレラインカロッツア
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モッツァレラチーズを食パンではさみ、揚げ焼きしたもの003.gif
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できたてのあつあつは、チーズがとろっとして

本当に美味しいです037.gif


*プリモピアット  スパゲティ マリアさんのトマトソース

こちらで使用するパスタは、

手打ちパスタのオレキエッテ060.gif
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トマトソースにからめて
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ほど良い歯ごたえのパスタに

トマトの酸味と丁度よい塩加減のトマトソース

本当に美味しいです053.gif



*セコンドピアット  イワシのインパナート
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イワシにニンニクとオリーブオイルのきいたハーブパン粉をのせて

オーブンで焼きます!!
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ハーブとニンニクの香りがとてもよくイワシもふんわり037.gif

美味し~~い~053.gif
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スパークリングワインも一緒に053.gif

至福の時間です(#^^#)


*ドルチェ  グレープフルーツぜりー ローズマリー風味
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ひんやり冷たいこのゼリーは、ローズマリー風味003.gif

ローズマリー風味というのは初めて食べたのですが、

ハーブとワインののかおりがほんのり香り、

グレープフルーツとよくあって本当に美味しくて053.gif




どのお料理も手に入りやすい食材で、とても美味しく、

うちで絶対に作ってみようと思いました053.gif

お料理を教えてくださった先生はじめ、

このたびご一緒させていただいた皆様との

おしゃべりも楽しくて、あーっという間の時間でした!!

ありがとうございました053.gif

また参加したいです060.gif











by tonton-cafe | 2014-08-30 01:28 | cafe開店にむけて